YAPILIŞI
1. Evvelâ üç bardak şeker, iki bardak su ile kaynatılır, limon suyu konur, ateşten alınır, soğumaya bırakılır.
2. Malzemeler hep birlikte yoğrulur. Rende üzerinde hurma tatlısında olduğu gibi şekil verilir. Yağlanmış bir tepsiye aralıklı konur, fırında pişirilir. Fırından çıkınca hemen tatlısı dökülür. Tatlısını çekince servis yapılır.
0 yorum:
Yorum Gönder