GEREKLİ MALZEME YAPI LIŞI
1. Vişneler saplarından ayıklanır, yıkanır.
2. Bir tencereye su (2 bardak) konur, vişneler içerisinde hafif çatlama belirtisi gösterir göstermez şekeri katılır. Bir taşım kaynatılır, ateşten indirilir.
NOT:
Taze erik kompostosu da aynı şekilde yapılır. Vişne hoşafı da iki bardak su yerine üç bardak su koymak suretiyle yapılır.
AKLINIZDA BULUNSUN
Armut:
Armut, böbreklerin düzenli çalışmasını sağlar. İdrarı bollaştırır. Böbrek kum ve taşlarının dökülmesine yardım eder. Yüksek tansiyonu düşürür. Kanı temizler. Bütün salgı bezlerinin normal çalışmalarını sağlar. Kansızlığı giderir. Kabızlığı önler. Sinirleri yatıştırır. Zihni yorgunluğu giderir. Susuzluğu keser, hamilelerin kusmalarını azaltır. Hazımsızlığı giderir. Mafsal kireçlenmesi, nikris ve romatizmada faydalıdır.
Üzüm;
Öksürüğe, kabızlığa, böbreklere ve mesaneye faydalıdır. Eğer çekirdeği ile birlikte yenirse barsakta olan yaralara iyi gelir. Üzüm kürü kanı temizler. Damar sertliğine ve tansiyon yüksekliğine karşı haftada iki gün yalnız üzüm yemek lâzımdır.
Çekirdeksiz kuru üzüm su ile şekersiz kaynatılıp suyu içilir, meyvesi yenirse böbrekteki taşları eritir.
Nekahat dönemi hastalarına bol bol yedirilerek kuvvetlenmelerine yardım eder. Emzikli hanımların sütünü artırır. Üre denilen zehirin vücuttan atılmasını sağlar. Diyabetliler hariç hiçbir zararı yoktur.
Camlardaki buğuyu gidermek;
Kışın hava soğuk ve rutubetli olur. Evlerin içi ısıtılınca pencere camları ekseriyetle terler, su aşağı doğru süzülerek camları kirletir. Buna mani olmak için en iyi usûl, bir bezi az gliserine batırarak camları bu bezle silmektir.
Gliserin camların terlemesine ve suyun süzülerek yerleri kirletmesine mani olur.
GEREKLİ MALZEME
1 kilo vişne 8 bardak şeker 4 bardak su 6 gram limon tuzu.
0 yorum:
Yorum Gönder